Im Ausland gibt es viele Snacks, die es bei uns hier in Deutschland nicht zu kaufen gibt. Von extravaganten Varianten eines Schokoriegels bis hin zu echt fragwürdigen Geschmackssorten ist alles dabei. Jedoch gibt es auch Snacks, die man sogar mal in Deutschland kaufen konnte, welche aber mittlerweile verboten sind. Von welchem giftigen Snack die Rede ist, liest du in diesem Artikel.
Dieser Snack wurde in Deutschland zurückgerufen, weil er giftig ist
Einige kennen sicherlich den beliebten Snack Snyder’s Pretzel, dies sind kleine Brezelstücke in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Dazu zählen Honig, Senf mit Zwiebel oder auch Käse. Für diejenigen, die Schärfe mögen, gibt es sogar die Geschmacksrichtung mit Jalapeños. Jedoch sind alle Geschmacksrichtungen nach Untersuchungen giftig, sodass sie in Deutschland nicht mehr verkauft werden.
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Warum sind die Brezelstücke ungesund?
Grund für den Rückruf der Produkte ist, dass sie einen zu hohen Gehalt an Glycidilfettsäuren enthalten. Da somit eine Gesundheitsgefährdung ebenfalls nicht ausgeschlossen sei, wurde von der Firma Gottfried Hirtz AG empfohlen, dieses Produkt nicht mehr zu verzehren. Diese Erkenntnisse wurden durch interne Kontrollen festgestellt.
Unter Glycidilfettsäureestern versteht man eine Stoffgruppe aus verschiedenen Fettsäuren, bei der Glycidil als Alkoholkomponente vorkommt. Diese kommen besonders als Verunreinigung in Lebensmitteln vor und sind daher schädlich. Somit ist es also besser, lieber auf herkömmliche Salzbrezeln zurückzugreifen und diese beispielsweise mit einem leckeren Dip zu kombinieren. Denn auch da kann man auf einen Käsedip setzen, wenn man das möchte. Diese Variante ist nicht nur gesünder und in Deutschland erlaubt, sondern auch günstig & lecker.