Cremige Cocktails sind doch einfach das Beste, wenn es draußen ungemütlich wird. Stehst du auf den köstlichen Geschmack von Espresso und liebst es, deinen Gaumen mit erfrischenden Cocktails zu verwöhnen? Dann ist der Espresso Affogato mit Wodka genau das Richtige für dich! Dieses himmlische Getränk vereint die kraftvolle Energie von Espresso mit der süßen Verführung von Vanilleeis – ein wahrer Gaumenschmaus für alle Kaffeeliebhaber. Hier ist das Rezept für dein ultimatives Genusserlebnis:

Zutaten für deinen Espresso Martini Affogato

Für diesen cremigen Drink brauchst du folgende Zutaten:

240 ml Kaffee-Eiswürfel
240 ml Eis
45 ml Karamellsirup
45 ml Schlagsahne
45 ml Kahlúa oder Baileys
45 ml Wodka
Eine Prise Meersalz
Eine Kugel Vanilleeis
Schlagsahne zum Garnieren

Drinks aus der Hölle: Die 10 schlechtesten Cocktails der Welt

Zubereitung

Bereite zuerst gefrorene Kaffee-Würfel vor, indem du starken Espresso zubereitest und ihn in Eiswürfelformen einfrierst.
In einem Shaker vereinst du Karamellsirup, Schlagsahne, Kahlúa/Baileys und Wodka. Schüttele die Mischung kräftig, um alle Aromen zu vereinen.
Fülle einen Glasbecher mit den gefrorenen Kaffee-Würfeln und der Kugel Vanilleeis.
Gieße die zuvor geschüttelte Mischung aus Karamellsirup, Schlagsahne, Kahlúa und Wodka über das Eis.
Setze dem Ganzen mit einer Prise Meersalz die Krone auf, das Salz passt wunderbar zum Karamell.
Gebe auf deinen Espresso Martini Affogato eine großzügige Portion Schlagsahne.
Jetzt kannst du deinen Cocktail auslöffeln oder warten, bis sich das Vanilleeis völlig im Drink aufgelöst hast.

Ein normaler Affogato ist die cremige Kombination aus heißem Espresso und einer Kugel Vanilleeis. Wenn du die alkoholfreie Variante magst, hier ist das Rezept:

Affogato: Italienischer Eis-Klassiker mal anders

Mehr Cocktailideen für dich

Die mit dem Einkaufswagen 🛒 gekennzeichneten Links sind Affiliate-Links. Die Produkte werden nach dem besten Wissen unserer Autor:innen recherchiert und teilweise auch aus persönlicher Erfahrung empfohlen. Wenn Du auf so einen Affiliate-Link klickst und darüber etwas kaufst, erhält wmn eine kleine Provision von dem betreffenden Online-Shop. Für Dich als Nutzer:in verändert sich der Preis nicht, es entstehen hierdurch keine zusätzlichen Kosten. Die Einnahmen tragen dazu bei, Dir hochwertigen, unterhaltenden Journalismus kostenlos anbieten zu können.