Der Sommer 2025 verspricht heiße Tage, sonnige Abende und natürlich erfrischende Drinks, die perfekt zu langen Stunden im Freien passen. Unter den vielen neuen Trends sticht ein Getränk besonders hervor: der Erdbeer-Matcha-Cocktail. Die Kombination aus fruchtiger Süße und feiner, leicht herber Grüntee-Note macht ihn zum absoluten Must-Have für Sommerpartys, Strandtage oder gemütliche Abende auf dem Balkon. Wie du den Erdbeer-Matcha-Cocktail zu Hause ganz einfach nachmachen kannst, liest du hier.
Lesetipp: Wie viel Matcha am Tag ist wirklich gesund?
Anmerkung der Redaktion:
Der Konsum von Alkohol kann zu Alkoholismus und anderen ernsthaften Gesundheitsproblemen führen. Gehe verantwortungsbewusst mit Alkohol um und such dir bei Verdacht auf problematischen Konsum oder Alkoholabhängigkeit professionelle Hilfe. Dieser Artikel ersetzt nicht den Rat einer qualifizierten Mediziner:in oder Suchtberater:in.
Trend-Getränk: Der unaufhaltsame Matcha-Hype
Matcha ist aktuell das absolute Hype-Getränk. Dabei lässt sich wie bei vielen nicht nachvollziehen, wo der Trend genau seinen Ursprung genommen hat. War es Shirin David, die Pilates und Iced Matcha Latte zum unverzichtbaren Stadtphänomen machte, oder waren es die trendbewussten Großstädter*innen, die schon lange darauf warteten, dass Popkultur und grüner Schaum aufeinandertreffen? Wir werden es wohl nie erfahren. Klar ist jedoch: Der Matcha-Trend ist auch 2025 noch voll im Gange. Von Sirup-Varianten über cremigen Schaum bis hin zum Cocktail, das Getränk ist so vielseitig wie nie.
Erdbeer-Matcha-Cocktail: So einfach mixt du ihn
Du hast Lust auf einen Erdbeer-Matcha-Cocktail bekommen? So einfach mixt du ihn:
Zutaten (für 1 Glas)
- Rest Erdbeermarmelade in einem kleinen Marmeladenglas
- 45 ml Gin
- 15 ml frischer Zitronensaft
- 1 TL Matchapulver
- Eiswürfel
- Optional: ein Löffel Marmelade und eine Zitronenscheibe zur Garnitur
Zubereitung
- Marmelade lösen: Gib einen kleinen Schuss Wasser in das Marmeladenglas mit der Erdbeermarmelade, um sie leichter lösen zu können.
- Cocktail mischen: Füge Gin und Zitronensaft hinzu, verschließe das Glas und schüttle kräftig, bis sich die Zutaten gut vermischt haben.
- Eis hinzufügen: Gib einige Eiswürfel in das Glas.
- Matcha zubereiten: Löse das Matchapulver in etwas Wasser auf und gieße es über das Eis.
- 5. Garnieren: Optional kannst du den Cocktail mit einem Löffel Marmelade und einer Zitronenscheibe dekorieren.
Dieser Cocktail ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch optisch ein echter Hingucker. Mit seiner Kombination aus Erdbeeren, Matcha und Gin ist er der perfekte Begleiter für sommerliche Abende. Viel Spaß beim Ausprobieren!
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