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Geheimtipp Deutschland: 5 heimelige Winter-Locations – inklusive kulinarischer Köstlichkeiten!

Wie wäre es mit einem gemütlichen Abend vor einem Holzofen, inklusive kulinarischer Köstlichkeiten? Hier kommen 5 Winter-Locations.

Geheimtipp Deutschland: 5 heimelige Winter-Locations – inklusive kulinarischer Köstlichkeiten!
© Cottonbro Studio/via Canva

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Knisternde Feuerstellen, festliche Dekoration und kulinarische Highlights: Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, beginnt die stimmungsvollste Zeit des Jahres – überall in Deutschland öffnen dann zauberhafte Winter-Locations ihre Türen. wmn stellt fünf Geheimtipps vor, die für unvergessliche Winterabende sorgen.

Tipp: Du willst noch mehr über traumhafte Reiseziele, Orte abseits der Touristenmassen und echte Geheimtipps erfahren? Dann folge uns auf WhatsApp! Du findest uns unter „wmn Reisen“. Hier gehts direkt zum Kanal.

In Deutschland: 5 Locations für einen gemütlichen Abend im Winter

1. Das Wintercottage am Schlosshotel Kronberg

Wenn es draußen kalt ist und der erste Schnee fällt, bietet das Wintercottage auf der Rotunde vor der Schlossterrasse einen gemütlichen Treffpunkt und heimeligen Rückzugsort in einem. Die liebevoll dekorierte Location präsentiert sich im Stil einer behaglichen Almhütte.

Vor allem in den Abendstunden sorgen zahllose Lichter für eine zauberhafte Atmosphäre – die perfekte Bühne für ein gemeinsames Dinner. Das Küchenteam aus dem Schlosshotel Kronberg verwöhnt die Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten, die perfekt zum Winter passen: Beim Käsefondue kommen Familien, Freund*innen und Besucher*innen zusammen und genießen einen Hüttenabend der geselligsten Art.

Das Wintercottage am Schlosshotel Kronberg.
In Deutschland: Das Wintercottage am Schlosshotel Kronberg. Credit: Schlosshotel Kronbeg/Pressematerial/Marzena Seidel

Ganz neu: Ab Januar dürfen sich Gäste sonntags auf ein zünftiges Weißwurst-Frühstück aus der traditionellen Löwenkopfterrine freuen. Neben dem regulären Betrieb kann das Wintercottage von 15. November bis 1. März 2026 auch als Veranstaltungslocation für Feiern und Gruppenevents aller Art gebucht werden.

2. Fondue- und Weinabende auf Gut Ising

Inmitten der malerischen Voralpenlandschaft am Chiemsee lädt Gut Ising in der kalten Jahreszeit zum genussvollen Verweilen ein. Im traditionellen Gasthof „Zum Goldenen Pflug“ öffnet auch in der Adventszeit das beliebte Fondue-Restaurant. Gäste können hier über zehn verschiedene Fondue-Variationen in authentischem Ambiente genießen. Für Weinliebhaber*innen bieten die exklusiven „Wine & Dine“-Abende in stilvollem Rahmen eine festliche, kulinarische Reise für die Sinne.

 Fondue- und Weinabende auf Gut Ising.
Fondue- und Weinabende auf Gut Ising. Credit: Gut Ising/Pressematerial

Wer aktiv sein will, findet in der Region eine Traumkulisse für Wintersport. Im nur 35 Minuten entfernten, schneesicheren Reit im Winkl gibt es Möglichkeiten zum Skifahren, Langlauf und für geführte Schneeschuhtouren. Entspannung pur verspricht der 2.500 Quadratmeter große „Gut Ising Spa & Wellness“.

Hier warten ein großes Felsenschwimmbad, ein ganzjährig beheizter Außenpool, Deutschlands größter beheizter Outdoor-Whirlpool und zwei exklusive private Spa-Lofts. Gut Ising verbindet Tradition, Genuss und Aktivität für höchste Ansprüche.

3. Der Weihnachtsmarkt im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg

Am dritten Adventswochenende lädt das Althoff Grandhotel Schloss Bensberg zum Unikat-Weihnachtsmarkt ein. Vom 11. bis 14. Dezember werden die Besucherinnen und Besucher in der barocken Kulisse des Schlosshofes empfangen – mit Jubiläumszauber anlässlich des 25-jährigen Schlossjubiläums.

Der Weihnachtsmarkt im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg in Deutschland. Credit: Grandhotel Althoff/Jannis Hagels

Rund 70 ausgewählte Manufakturen und Kreative aus der Region präsentieren ihre Unikate in liebevoll gestalteten Fachwerkhütten und auf der Concept-Store Meile: von traditionellen Weihnachtsklassikern über exklusive Trüffelspezialitäten und handgemachte Feinkost bis hin zu feiner Keramik, edlem Schmuck und stilvoller Mode.

Besondere Akzente setzen ein After-Work-Christmas-Market mit Live-Musik für Kolleg*innen und Freund*innen sowie ein exklusives Angebot für Firmenweihnachtsfeiern. Für die jüngsten Gäste sorgt die hauseigene Kinderkonzertreihe „Zauberschloss Bensberg“ mit dem musikalischen Märchen Aschenputtel für leuchtende Augen. So wird das Adventswochenende zu einem unvergesslichen Erlebnis für Groß und Klein.

Adventliche Stimmung im Werzers Hotel Resort Pörtschac.
Adventliche Stimmung im Werzers Hotel Resort Pörtschac. Credit: Werzeres Hotel/Pressematerial Jannis Hagels

Lesetipp: Frische Luft, kein WLAN und viel Ruhe – nach diesem „alten Reisetrend“ sehnt sich gerade ganz Deutschland!

4. Adventliche Stimmung im WERZERS Hotel Resort Pörtschach

Wenn sich der Wörthersee in funkelnde Winterromantik hüllt, erleben Gäste im Werzers Hotel Resort Pörtschach den Advent von seiner sanftesten Seite. Fernab von Hektik und Großstadttrubel entfaltet sich eine besondere Atmosphäre: leuchtende Ufer, Lichterpfade und stille Adventsmomente direkt am See. Das WERZERS ist der ideale Ausgangspunkt, um den Advent am See in seiner ganzen Vielfalt zu entdecken.

Der Stille Advent bezaubert mit gelebter Kärntner Tradition, besinnlicher Stimmung und besonderen Erlebnissen: romantische Fackelwanderungen zur lebenden Krippe, das Christkindlschiff sowie Lichterpfade und Feuerstellen direkt am See schaffen eine unvergleichliche, wohltuende Atmosphäre. Nach diesen Eindrücken wird das WERZERS zum Rückzugsort: elegant, gemütlich und voller Genuss. Bei Glühwein und regionaler Kulinarik genießen Gäste den Advent von seiner schönsten Seite – ruhig, herzlich und authentisch kärntnerisch.

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5. Winterwonderland im Brunfels in Mainz

Wenn im Courtyard des Brunfels feine Schneeflocken tanzen, wird Mainz um eine winterliche Attraktion reicher: Eine Schneekanone sorgt für echten Schnee und verwandelt den Innenhof in eine funkelnde Weihnachtskulisse. Mainzer*innen und Gäste aus aller Welt sind eingeladen, in dieser besonderen Atmosphäre die Festtage zu genießen. Den Auftakt bildet am 30. November ein Adventsbrunch (69 €) mit regionalen Spezialitäten und Aperitif.

An Heiligabend folgt ein elegantes Vier-Gang-Menü (89 €), an den Weihnachtsfeiertagen ein festliches Vier-Gang-Menü (89 €, ab 18:30 Uhr, Vorauszahlung erforderlich). Den krönenden Abschluss bildet das Silvester-Dinner am 31. Dezember: ein Fünf-Gang-Menü mit Aperitif und Live-Entertainment (155 €). Ob mit Familie, Freund*innen oder zu zweit – das Brunfels lädt ein, Weihnachten und den Jahreswechsel im Glanz von Schnee und Kerzenschein unvergesslich zu feiern.

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