Überraschend! Dieses Weihnachtsgebäck ist vegan
Du willst zur Adventszeit auf nichts verzichten, ernährst dich aber vegan? Dann haben wir hier 4 Ideen für veganes Weihnachtsgebäck.
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5 Tipps für eine vollwertige vegane Ernährung
Bei veganer Ernährung ist es schwieriger, sich ausreichend mit allen Nährstoffen zu versorgen. Veganerinnen und Veganer müssen sich darum gut mit Nährstoffen und Nährstoffbedarf auskennen. Denn sonst kann es schnell zu Versorgungslücken kommen. Besonders bei Eiweiß, Omega-3-Fettsäuren, den Vitaminen B2, B12 und D sowie bei den Mineralstoffen Calcium, Eisen, Jod, Selen und Zink. Die folgenden 5 Tipps helfen, sich gesund vegan zu ernähren.